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- État: Acceptable: plat arrière de la couverture gondolé, le haut de toutes les pages est aussi gondolé.
- Titre: Pain
- Auteur: Josée Fiset, Éric Blais
- Éditeur: Les Éditions de l'Homme
- Collection: Tout un plat!
- ISBN-10: 2761922158
- ISBN-13: 9782761922159
- Catégorie: Cuisine
- Langue: français
- Dépôt légal: 2006
- Achevé d'imprimé: n.d.
- Pages: 142
- Dimensions: 22,2 x 21,6 x 1 cm
- Poids: 0,557 kg
- Reliure: couverture souple avec rabats
- Référence La Cargaison: 73
