- État : Bon
- Titre : La congélation des aliments
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Agriculture Canada, Ministère de l'agriculture du Canada, Division de la consultation alimentaire, Ministre des Approvisionnements et Services Canada
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 0662019946
- ISBN-13 : n.d.
- Catégorie(s) : Cuisine, Livres de référence
- Langue(s) : français
- Copyright : 1978
- Achevé d'imprimé : 1981
- Pages : 38
- Dimensions : 22,8 x 15,2 x 0,3 cm
- Poids : 0,092 kg
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 21
 - Publication 892){kind=link}