- État : Bon : jaquette abîmée, livre en bon état
- Titre : La Cuisine raisonnée - Neuvième édition
- Auteur(s) : Collectif
- Éditeur(s) : Congrégation de Notre-Dame (CND)
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : n.d.
- ISBN-13 : n.d.
- Catégorie(s) : Cuisine québécoise & canadienne
- Langue(s) : français
- Date de publication : 1961 (©1926)
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 722
- Dimensions : 23,4 x 16,7 x 3,6 cm
- Reliure : couverture rigide sous jaquette
- Référence La Cargaison : 121
 - 9e édition revue, augmentée){kind=link}