- État : Très bon
- Titre : Les états généraux de la cuisine
- Auteur(s) : Collectif, Alice Mercille & Renée Giroux (saisie des textes)
- Éditeur(s) : Commission scolaire du Goéland
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : n.d.
- ISBN-13 : n.d.
- Catégorie(s) : Cuisine, Cuisine québécoise & canadienne
- Langue(s) : français
- Date de publication : 1997
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 360
- Dimensions : 21,6 x 14 x 1,9 cm
- Poids : 0,438 kg
- Reliure : couverture souple, spirale plastique
- Référence La Cargaison : 21
){kind=link}