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- État : Très bon
- Titre : Risotto & autres façons de cuisiner riz
- Auteur(s) : Laurence Laurendon, Gilles Laurendon
- Éditeur(s) : Marabout
- Collection : Côté Cuisine (Les petits costauds)
- ISBN-10 : 2501064178
- ISBN-13 : 9782501064170
- Catégorie(s) : Livres de référence, Cuisine
- Langue(s) : français
- Dépôt légal : 2010
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 239
- Dimensions : 16,7 x 14 x 1,6 cm
- Poids : 0,387 kg
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 184
