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COLLECTIF. Mer et monde au menu : Mille et une façons d'apprêter les poissons et les fruits de mer - Plus de 150 recettes et 300 photos, Guide pratique, Techniques détaillées, Cuisine internationale

COLLECTIF. Mer et monde au menu : Mille et une façons d'apprêter les poissons et les fruits de mer - Plus de 150 recettes et 300 photos, Guide pratique, Techniques détaillées, Cuisine internationale

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  • État : Très bon : image(s) à titre indicatif seulement
  • Titre : Mer et monde au menu
  • Auteur(s) : Collectif
  • Éditeur(s) : Brimar 
  • Collection : n.d.
  • ISBN-10 : 2894333099
  • ISBN-13 : 776217012524, 9782894333099
  • Catégorie(s) Tout - Cuisine & BoissonsPoissons et fruits de merCuisines du monde
  • Langue(s) : français
  • Copyright : 1998
  • Achevé d'imprimé : n.d.
  • Pages : 256
  • Dimensions : 28,6 x 23,2 x 2,1 cm
  • Reliure : couverture rigide
  • Référence La Cargaison : 301