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SOEUR BERTHE. Techniques culinaires (Les)

SOEUR BERTHE. Techniques culinaires (Les)

$12.00

  • État Bon : bords et coins légèrement usés, tranches un peu jaunies
  • Titre : Les techniques culinaires
  • Auteur(s) Berthe Sansregret
  • Éditeur(s) Les Éditions de l'Homme
  • Collection n.d.
  • ISBN-10 : 0775906182
  • ISBN-13 9780775906189
  • Catégorie(s) Cuisine québécoise & canadienne
  • Langue(s) : français
  • Dépôt légal : 1978
  • Achevé d'imprimé n.d.
  • Pages : 275
  • Dimensions : 20,2 x 13,7 x 2 cm
  • Poids : 0,364 kg
  • Reliure : couverture souple
  • Référence La Cargaison : 61