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Perron-Boulanger. Bonne Cuisine Canadienne (La):  Traité Dart Culinaire À Lusage Des Hôtels De La

COLLECTIF. Bonne cuisine canadienne (La) : Traité d'art culinaire à l'usage des hôtels de la province de Québec

$50.00

  • État Acceptable : très abîmé
  • Titre : La Bonne cuisine canadienne 
  • Auteur(s) : Collectif, J.-L. Perron, Jos.-L. Boulanger
  • Éditeur(s) : Ministère de la Voirie
  • Collection : n.d.
  • ISBN-10 : n.d.
  • ISBN-13 : n.d.
  • Catégorie(s) : Cuisine, Cuisine québécoise & canadienne
  • Langue(s) : français
  • Date de publication : 1927
  • Achevé d'imprimé : n.d.
  • Pages : 173
  • Dimensions : 22,3 x 15 x 1,4 cm
  • Poids : 0,393 kg
  • Reliure couverture souple
  • Référence La Cargaison : 66